Halin sifa na busassun ƙira ba wai kawai kyakkyawar surar su ba, amma har ma ƙanshi mai ƙarfi. Kuna iya yin abinci mai yawa mafi koshin lafiya kuma mafi daɗi daga gare su: daga miyan naman kaza zuwa dankali a cikin murhun. Amma don tasa ta zama mai daɗi, kuna buƙatar bushe naman kaza yadda yakamata kanta.
Theayyadaddun abubuwan bushewar namomin kaza
Bushewa shine mafi kyawun zaɓi don girbe namomin kaza don hunturu. Don haka, samfurin ya fi kyau nutsuwa kuma yana riƙe ƙanshinta na asali. Don wannan hanyar girbi, kawai waƙoƙin gama gari ya dace. Amma ya kamata a fahimta cewa ɗacin da ke tattare da naman kaza zai kasance.
Akwai dokoki da yawa don shirya naman kaza:
- Ba'a ba da shawarar wanke su ba. Wajibi ne a tsabtace su daga datti da zane mai danshi. Kodayake wasu masana sun hana yin hakan.
- Zaɓi ƙwayoyin namomin kaza masu ƙarfi da na roba kawai ba tare da wata illa ba. Ana yanke kafafunsu sau da yawa.
- Yana da mahimmanci a rarrabe ta girman don suyi girki a lokaci guda yayin aikin. Idan za a yanke samfurin, to, kuna buƙatar haɗa ƙungiyoyi iri ɗaya.
Mahimmanci! Dole ne a yanka busassun namomin kaza nan da nan ko kuma su yi duhu.
Hanyoyi don bushewar chanterelles
Akwai zaɓuɓɓuka da yawa don bushewar chanterelles. Sakamakon da aka samo ya dogara da wace hanyar aka zaɓa.
Bushewa a cikin tanda
Bushewa a cikin tanda zai ɗauki kimanin awanni 10. Don wannan, ana sanya takarda ko takarda a kan takardar yin burodi. An shimfiɗa Chanterelles masu girma iri ɗaya. Awanni kaɗan na farko zazzabi a cikin murhu ya kamata a saita zuwa digiri 45. Sannan ya kamata a daga zuwa digiri 60. Don kyakkyawan bushewa a kowane bangare, ana iya haɗuwa da su.
Microwave bushewa
Wannan zaɓi shine mafi sauri duka. Chanterelles na iya bushewa cikin sa'a ɗaya kawai. An shimfiɗa su a kan wajan waya kuma an sanya su a cikin microwave na mintina 20. Bayan wannan lokacin, suna buƙatar a ba su izinin huce, kuma a sake aika su bushe. A matsayinka na mai mulki, sau 2-3 don bushewar ƙarshe na chanterelles ya isa.
Bushewa a bushewa
Don wannan hanyar, an shimfiɗa namomin kaza a cikin na'urar, kuma an saita shirin. Ba a tsammanin ƙarin magudi. Mai bushewa yana aiki bisa ga umarnin. Misali, lodin naman kaza a cikin na'urar busar VOLTERA 1000 Lux da sanya mai saiti, zaka iya tabbatar da cewa naman kaza ba zai bushe ba, kuma a karshen, zaka samu ingantaccen samfuri.
Bushewa a kan zare
Bushewa ta halitta bisa kirtani ana ɗauka hanya mafi sauƙi da sauƙi. A wannan yanayin, ba a buƙatar na'urori na musamman. Ana ba da shawarar a ware chanterelles ta girman, bayan an tsabtace su daga datti, kuma a ɗaura su a kirtani. Wannan zaɓin bushewar zai ɗauki makonni 1-2. Duk ya dogara da girma da hasken rana.
A cikin tanda na Rasha
Kafin sanya naman kaza a cikin murhu, zai fi kyau a sanya gyambo a saman tubalin. Wannan zai tabbatar da nisan da ake bukata na naman kaza daga zafin wutar tanda. Chanterelles ana jingina a kan skewers ko shimfiɗa a kan sandar waya. Kuna buƙatar saka namomin kaza a cikin murhu lokacin da yawan zafin jiki ya sauka zuwa digiri 50-60. Idan akwai ƙari, ƙira za su ƙone, ƙasa da haka - za su iya tsufa. Don zirga-zirgar iska, an buɗe damper ɗin kaɗan.
Mahimmanci! Abubuwan da aka kera na bushewar tanda shine amfani da bututun hayaki. A farkon bushewa, an buɗe shi da ƙarin ƙyallen 0.75, a hankali yana motsa shi gaba yayin aikin bushewa. A ƙarshe, komai ya rufe.
A cikin na'urar sanyaya sama
The shawarar zafin jiki ne 60-70 digiri. Yana da mahimmanci a ci gaba da gasawa. Zaka iya saka tsakuwa tsakanin kofa da jiki. Wannan zai ba iska mai danshi damar guduwa. Wajibi ne a saka idanu kan naman kaza, lokaci-lokaci ana fitar da wadanda aka shirya. In ba haka ba zasu bushe kuma su rasa ƙanshin su.
A kan kuka
Ofayan mafi munin zaɓuɓɓuka, wanda ke da ƙananan ɓangarorin da ba su da kyau. Na farko, aikin yana da tsawo. Ba a ba da shawarar dafa abinci a wannan lokacin ba, saboda namomin kaza za su sha duka ƙanshin. Abu na biyu, murhun wuta yana samar da zafi mai yawa. Amma idan babu wasu zaɓuɓɓuka, kuna buƙatar kirtani namomin kaza a kan kirtani kuma rataye su a kan murhun.
Yadda ake yin bushewar naman kaza da kanka?
Akwai zaɓuɓɓuka da yawa don bushewa na gida. Zamuyi tsarin hasken rana.
Umarnin-mataki-mataki don ƙirƙirar bushewar naman kaza:
- Muna samar da firam daga sanduna, kuma mun sanya shelf a cikin raminsa. Ana yin jigon su zuwa ga hasken rana a kusurwar dama.
- An dinka sassan kasan da gefen ta da bangarori masu rufi.
- Don samun iska-ta hanyar iska, ana yin ƙananan ramuka a sama da ƙasa. Don kare fungi daga kwari, ramuka an rufe su da gidan sauro.
- An dinka kasan bangaren karar da takardar karfe. Duk abin don tabbatar da dumama bushewa.
- Don cimma tasirin greenhouse, ana zana cikin ciki na busar gida da baƙar fata.
- A ƙarshe, an yi murfin saman don tsarin. Zai iya zama gilashi ko wani abu mai haske.
Don yin abinci mai ɗanɗano na busassun ƙira, dole ne a bushe su da kyau. Don yin wannan, zaku iya amfani da hanyoyi marasa kyau ko yin tsari don bushe kanku. Fewan ƙungiyoyi masu sauƙi kuma an gama ginin. Muna kuma ba da shawarar karanta yadda ake bushe albasa da karas a gida.